Holaaaa mis cuchuras ¿Cómo vaaan?
Ya teníamos tiempo sin leernos ¿Eh?
Bueno, ya se termino la tortura porque aquí estamos nuevamente disfrutando de ¡Una entrada mas! Yaaaay.
Recientemente he visto muchas ideitas que involucran al amadisimo Chocolate, entonces corrí a preguntarle a mi mami una de sus famosas recetas que dejan delirando a todas las personas (Y ni les cuento mi amor a sus postres) y ¿Adivinen? Ya, ya les diré...
Como ella es un amor, me enseñó su recetario (De esos viejitos) que contienen las mejores indicaciones para hacer todo tipo de postres deliciosos y entonces decidí que este fin de semana va a estar dedicado a las bolitas de Chocolate o trufas.
Comencemos con lo primordial...
Ingredientes:
- 1 paquete de galletas María o galletas Oreo (Todo es a tu gusto)
- 1 Barra de chocolate de taza
- 1 lata de leche condensada
- 1 bol de vidrio
Y ahora lo mas divertido...
Preparación
- Comenzaremos triturando las Galletas hasta dejarlas hechas polvo. Para facilitar el proceso puedes colocarlas en la licuadora, ya que necesitamos que no nos queden grumos.
- Luego te dispones a rallar el chocolate de taza completamente, nada de comerlo ¡EH!
- Acto seguido, vas a colocar en el bol las galletas trituradas y el chocolate de taza y vas a revolver con una cuchara/paleta/cuchillo, en realidad no importa con lo que lo hagas,lo importante es que quede mezclado de forma correcta.
Lo mas sabrosito es...
- Entonces lo siguiente es que vas a añadir la leche condensada a la mezcla y vas a amasarlo con la mano, hasta que tengas una masa compacta.
-Ojo-
Te puede pasar que la mezcla no te ayude mucho y te frustres porque aun le falta liquido, pero no desesperes. Vas corriendo y buscas agua, humedeces tu manito y luego lo vas amasando nuevamente, esa será la solución.
- Y por último, te diriges a hacer las bolitas y ¡Listo! Tienes tus cositas deliciosas.
Es súper fácil, con esta receta podrás hacer un estimado de 50 a 70 bolitas, depende de su tamaño.
No es tan difícil ¿Verdad? Y aparte es muy divertido de hacerlo, en serio te lo recomiendo.
Bueno guapuras, esto fue todito por hoy, espero intenten hacer esta receta con sus amores, sus amigas, sus familiares y sino ¡Hasta tu solita!
Espero tengas un muy buen fin de semana y un excelente inicio de mes...
Se despide VerosVibes con la colaboración de La mamá repostera Vibes.





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